Корзина
9 отзывов
ДнепрСвятослава Хороброго 42
Добавить отзыв

Чай белый Молочный улун 100 грамм

Новинка

154 грн.

  • В наличии
  • Код: 128915
+380660803778
  • +380685341831
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Чай белый Молочный улун 100 грамм
В наличииЧай белый Молочный улун 100 грамм
154 грн.
Купить
+380660803778
  • +380685341831
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Чай белый Молочный улун 100 грамм
Категория
Белый и улун
Состав Чай китайский Тегуанинь, ароматизатор натуральный
Страна изготов. сырья Китай

Одним из самых популярных и модных китайских чаев является улун молочный. Особую любовь к нему питают европейцы, китайцы же больше любят классический улун, без добавления ароматизаторов. Многие начинают свое знакомство с китайскими чаями именно с этого оолонга.

Люди теряются в догадках как же производят чай молочный оолонг. Многие думают, что чайные кусты опрыскивают молоком в процессе роста.

В реальности его ароматизируют уже после сбора, в процессе сушки.

Молочный оолонг: особенности производства, как выбирать и заваривать вкусный напиток

Улуны — сорт чаев, которые ферментируются на 45-50%. Больше, чем зеленый, но меньше, чем черный. Во время производства чайный лист темнеет лишь у кромки, а середина остается светлой.

Молочный оолонг — всегда ароматизированный. Его прототип — чай Цзинь Сюань. Он имеет едва уловимые молочные нотки, но они настолько слабо выражены и нерегулярны, что вряд ли обычный любитель чая их почувствует. Для массового производства значительно выгодней, да и дешевле, ароматизировать простые улуны.

Местные жители предпочитают неароматизированный чай, поэтому весь китайский чай молочный оолонг производится исключительно на экспорт.

Ароматизируют улуны очень просто — опрыскивают уже сорванные листья ароматической смесью из пульверизатора и дают им высохнуть. В зависимости от выбранного ароматизатора, в готовом чае могут присутствовать нотки сливок, карамели и даже молочного шоколада.

Несколько советов, как выбрать правильный оолонг с молочным ароматизатором:

  • обращайте внимание на аромат — он должен быть в меру выраженным, приятным;
  • убедитесь, что среди чаинок нет мусора;
  • скрученные чайные листочки должны быть примерно одного размера;
  • в заваренном виде чайные листочки разворачиваются, в действительно хорошем улуне они цельные, с характерной каймой по краю.

Как и любой другой чай из Китая, молочный улун следует заваривать методом проливов:

  • подготовьте посуду: обдайте чайник и чашки кипятком, чтобы прогреть их;
  • подготовьте воду: оптимальная температура для всех улунов — 85 градусов;
  • засыпьте чай из расчета 4 грамма на 200 мл воды;
  • залейте чаинки водой и слейте ее через пару секунд — первым проливом очищают листья от пыли и распаривают их;
  • снова залейте водой и настаивайте в течение 10-15 секунд, затем разливайте по чашкам и наслаждайтесь;
  • за одно чаепитие вы можете заливать чаинки водой до 6-7 раз, с каждым разом увеличивая время их настаивания.

Готовый улун имеет мягкий приятный аромат с оттенком молока, карамели или сливок, тонкий травяной вкус, подчеркнутый легкой молочной ноткой. Не заваривайте оолонг слишком долго — как и зеленый чай при длительном заваривании он начинает горчить. А употреблять напиток, который настаивался более получаса и вовсе вредно для здоровья.

Чай улун молочный в интернет-магазине Kofe.net

Мы предлагаем вам купить чай улун молочный высочайшего качества от проверенных поставщиков сырья из Китая. В нашем каталоге представлен широкий выбор китайских чаев, в том числе и оолонгов. Мы пакуем сырье в герметичные упаковки, которые позволяют надежно защитить чаинки от воздействия окружающей среды, чтобы в вашей чашке они раскрыли весь свой вкус и аромат. Сделать заказ очень просто: выбирайте чай, который вам понравился, добавляйте в корзину, собирайте свой заказ из разных позиций и оформляйте доставку. Если возникнут трудности, вы всегда сможете связаться с нами по номерам телефонов, которые вы найдете на этой странице. Мы рады помочь вам в любом вопросе!

Осуществляем доставку чаев и кофе по приятной цене в каждый уголок Украины.

Основные
Производитель  Tea Bush
Страна производительКитай
Тип чая  Чай Улун
Состав чаяМоночай
Вкусовые ингредиентыНатуральные
Форма выпускаРассыпной
Размер чайного листаКрупнолистовой
Вес100.0 (г)
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
  • Цена: 154 грн.