Корзина
9 отзывов
ДнепрСвятослава Хороброго 42
Добавить отзыв

Улун

Чай Улун производится на острове Тайвань, а также в двух китайских провинциях Гуандун и Фуцзянь. Самым известным и ценным видом данного сорта является Фэн Хуан Дань Цун из категории темных или как его еще называют бирюзовый. Для этого напитка характерный яркий цвет красного чая и чувственная яркость зеленого. Его вкус нектарный, многогранный, с присутствием терпкости и цветочными нотками импрессионизма.

Что такое Улун? В чем его особенность?

Чай Оолонг обладает средней степенью ферментации. Его листья ферментируются только по краям и частично сверху, в результате чего внутренние слои листа остаются с живой структурой. Напиток имеет яркий аромат, характерный для зеленого чая, а также насыщенный вкус, как у черного.

Уровень окисления меньше чем у красного чая, но больше чем у желтого, что равно 50%, края получают большую степень обработки, а серединка остается структурированной, придавая чаю особенность сочетания яркости и прозрачности.

В зависимости от уровня ферментации Улуна, которая может достигать более высокого или низкого уровня, определяются основные виды чая. Светлые сорта – не более 33%, темные – 33% и больше, что говорит о возможности 90% ферментации листьев по особенной технологии, созданной уишанскими чайными мастерами. На сегодняшний день купить чай Улун стало возможным далеко за пределами Поднебесной.

Особенность бирюзового чая:

  1. Светлый – очень напоминает зеленый чай, поскольку имеет характерный полупрозрачный цвет с аристократическим желто-золотым отливом настоя. В нем преобладают чаинки зеленого цвета, со сферической скруткой листов и свежестью запаха. Интенсивность заваривания дает возможность ощутить свежесть и аромат летнего цветения сирени и полевых цветов. Хранить его необходимо в холодильнике, учитывая температурный режим.
  2. Темный – имеет характерные темные листья с пряным шоколадным ароматом и нотками коньячного настоя с дымчатым оттенком, благодаря длительному томлению на древесных углях. Листья имеют продолговатую вытянутую форму. Заварка имеет темно-коричневый цвет с бархатным оттенком коньяка и пряным вкусом. Температура хранения не требует особенной технологии, поэтому единственным условием является герметичность упаковки.

Китайский чай Улун в интернет-магазине «Чашка»

Китайский Улун обладает большим количеством микроэлементов, которые способны повысить иммунитет, омолодить организм, поднять настроение, наладить пищеварительную систему или просто использоваться как бодрящий напиток. В нем присутствует более 400 витаминных и минеральных соединений, а также кофеин и эфирные масла.

В магазине «Чашка» отобраны самые популярные и качественные сорта чая Оолонг. Продукция проверяется экспертами и хранится в герметичной упаковке.

Особенности вкуса и свойства бирюзового чая Улун

Бирюзовый чай приобрел большую популярность благодаря своему мягкому, естественному и свежему вкусу. Напиток имеет аромат орхидеи, белого типса и сладость тропического меда.

Его особенностью является технология сбора и обработки сырья, которая позволяет сохранить все природные свойства листьев и сформировать поистине незабываемый вкус напитка. Богатство полезных свойств определяется климатическими условиями и природными ресурсами Поднебесной, которые теперь стали доступными каждому вместе с интернет-магазином «Чашка».

Иногда чай Улун путают с красным сортом, однако разобраться достаточно просто. Традиционные сорта имеют маленькие листочки и почки, а бирюзовый чай характеризуется большими листьями.

Стоимость чая Улун не отличается от других сортов, но напиток поистине элитный и полезный. Его употребляют, чтобы взбодриться утром или расслабиться вечером. Он также способен сбалансировать обмен веществ и водный баланс организма, вывести шлаки и построить защиту иммунной системы.

Где лучше купить зеленый чай Улун?

Зеленый чай Улун является лучшим антиоксидантом среди всех видов напитка данного сорта. Заказать Улун можно в интернет-магазине «Чашка» с доставкой любым удобным способом. На сайте представлены только оригинальные и настоящие сорта чая, которые сохраняют запах гор, тепло солнца и полноценную трансформацию полисахаридов, которые и формируют все целебные свойства отвара.

Преимущества обслуживания магазина «Чашка»:

  • удобная доставка;
  • высокое качество продукции;
  • отслеживание тенденции рынка;
  • оптимальная цена на чай Улун;
  • удобная форма заказа;
  • акции и специальные предложения.

Заказы принимаются по контактному номеру телефона с возможностью доставки по всей Украине. При необходимости наш менеджер проконсультирует и поможет выбрать подходящий сорт чая, чтобы вы могли каждый день получать заряд энергии и хорошего настроения!